RESEP DAN CARA MEMBUAT ASINAN SAYUR BETAWI
Fresh from the kulkas....Kalau udah buat asinan kaya
gini jadi lumayan berkurang jatah makan nasi
dari pagi udah
sarapanya asinan sayur ini plus 2 buah telur rebus *gak nyambung amat yahh...tp
itulah yg terjadi..makan siangnya sepiring asinan lagi. Makan malamnya khilaf
jd double+nambah *sama aja bohong
Harusss banget
dirasakan kesegeranya pedes, asem, manis, gurihh dari saus kacangnya, yukk
cobain say...aku tulis resepnya
resep: mymom
RESEP ASINAN SAYUR BETAWI :
banyaknya sayur sesuai selera
- Kol, iris
- Wortel, serut
- Toge, beli 2000 rupiah
- ketimun,potong dadu
- Daun selada,iris
- Tahu mentah*lagi gak pake.
Pelengkap ASINAN SAYUR BETAWI :
- Kacang tanah goreng
- kerupuk mie
- kerupuk merah.
Bahan saus kacang(dikira-kira aja)
- 200 gr kacang tanah,goreng
- Cabe rawit setan dan cabe keriting merah/sesuai
selera
- 4 keping gula merah,sisir(JNG diskip)
- 1 sdm gula pasir
- Air asam Jawa,larutkan dg sedikit air, atau bisa
diganti cuka makan
- Garam,secupnya
- kurang lebih 150 ml air bersih *jangan terlalu
encer jangan juga terlalu kental.
CARA MEMBUAT ASINAN SAYUR BETAWI :
- Potong sayuran, cuci bersih rendam sayuran didlm
air es terus masukin kulkas, kecuali daun selada gak perlu direndam
- Blender semua bahan saus termasuk air
- Masak bahan saus hingga mendidih, dingingkan
- Penyajian:ambil sayuran, siram bumbu kacang, beri
pelengkap sajikan dingin #moodbooster banget
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT ASINAN SAYUR BETAWI "