RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM WOKU
Ayamnya mana?? kok ga keliatan xixixi
ini resepnya masih sama ama tongkol woku yg pernah aku share ya. btw rawitnya
sengaja ga aku halusin jadi yg ga kuat pedes tetep bisa makan.
RESEP AYAM WOKU
by Mbaiyya
Bahan AYAM WOKU :
6 potong ayam broiler, cuci bersih
1 ikat kemangi, petik daunnya (aku skip)
2 batang daun bawang, potong kasar
1 tomat besar, potong kotak
1 batang serai, geprek
5 cabe rawit (sesuai selera)
3 lembar daun jeruk
1 sdm jeruk nipis
air secukupnya
garam, penyedap
Bumbu halus AYAM WOKU :
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
4 butir kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 cm kunyit
Cara MEMBUAT AYAM WOKU :
Tumis semua bumbu halus bersama serai dan daun jeruk
hingga wangi. Tambahkan air, beri perasan jeruk nipis.
Masukkan ayam dan cabe rawit. Tambahkan garam dan
penyedap sesuai selera. Masak hingga mendidih / ayam matang.
Masukkan daun bawang. Aduk rata, matikan api.
Masukkan daun kemangi yg sudah dipisahkan dr
batangnya.
Sajikan dgn nasi hangat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM WOKU"