RESEP BARU
» » » » RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO IKAN GORENG

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO IKAN GORENG

Nur Harsomo
Add Comment
Aneka_resep_Wirausaha, Masakan_tradisional, SeaFood
Tuesday, August 8, 2017





Gak ada ikan tenggiri atau ikan tuna, ikan teri basah pun jadi 
Selain buat lauk nasi, paling enak buat cemilan, kebetulan masih ada kuah cuko pempek difreezer Jadi mirip pempek 
bisa juga disajikan dg saus botolan atau saus asam manis seperti kuah cakwe(saus cabe botolan+sedikit gula,air perasan jeruk lemon/cuka  dan bawang putih cincang+tambahkan sedikit air, lalu rebus)

RESEP DAN BUMBU BAKSO IKAN GORENG :
- 200 gr ikan teri basah
- 1 butir telur, kocok
- 80 gr tepung sagu
- 4 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 Batang daun bawang, iris halus
- merica, kaldu bubuk, garam secukupnya


CARA MEMBUAT BAKSO IKAN GORENG :
- cuci bersih ikan, blender ikan dg bawang putih dan bawang merah.
- campur semua bahan jadi satu, adoni sampai, bentuk bulat lalu goreng, angkat tiriskan.
- goreng dg minyak yg tidak panas api sedang.
- sajikan dg cocolan saus.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO IKAN GORENG "

Subscribe to: Post Comments (Atom)