RESEP DAN CARA MEMBUAT BANDENG GORENG BUMBU PARAPE
RESEP BANDENG GORENG BUMBU PARAPE
by: mbaiyya
Bahan BANDENG GORENG BUMBU PARAPE :
2 ekor ikan bandeng
1 siung bawang putih, haluskan
garam
asam jawa (aku pake asam mangga kering)
sedikit air
Bumbu halus BANDENG GORENG BUMBU PARAPE :
10-15 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1 potong jeruk nipis
Cara MEMBUAT BANDENG GORENG BUMBU PARAPE :
Bersihkan ikan, potong2. Beri bawang putih, garam
& asam. Marinate min 30menit, atau masukkan kedlm kulkas semalaman.
Goreng ikan hingga matang, berwarna kecoklatan.
Sisihkan.
Tumis bumbu halus kecuali jeruk nipis hingga matang
dan wangi. Masukkan jeruk nipis, koreksi rasa. Masukkan ikan goreng, aduk
merata. Biarkan bumbu meresap, angkat.
Semoga bermanfaat
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT BANDENG GORENG BUMBU PARAPE"