RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Bawal Goreng Sambal Tauco






Pagi
Pagi ini masak Bawal goreng dan sambal Tauco, kalau buat anak lanang ikannya cukup digoreng garing aja

resep Bawal Goreng Sambal Tauco :
By:  rikhatiwi
- 3 ekor ikan bawal, siangi, cuci bersih
- 2 sdm air jeruk nipis+garam

Bumbu ikan goreng Bawal Goreng Sambal Tauco :
- 3 bh bawang putih
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 jempol kunyit - 1 sdt garam.

Sambal tauco Bawal Goreng Sambal Tauco :
Bumbu ulek:
- 8 bh Cabe merah
- 7 Rawit setan
- 2 bawang putih
- 3 bawang merah

Bumbu pelengkap Bawal Goreng Sambal Tauco :
- 1/2 bh bawang bombay
- 150 gr tauco
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Cabe iris, secukupnya
- 1/2 bh tomat
- 1 sdt gula merah, sisir.
- garam secukupnya.

Cara memasak Bawal Goreng Sambal Tauco :(ikan)
Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit, bilas lalu Lumuri ikan dg bumbu ikan diamkan min 1 jam sya semalaman simpan dilemari es, lalu goreng garing sisihkan.

Cara membuat sambal tauco:
Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bumbu halus tumis hingga matang masukan cabe iris, salam, serai, tomat, tauco aduk rata masak kira2 5 menit masukan 150 ml air masak hingga mendidih beri garam dan gula merah, tomat, aduk koreksi rasa, angkat. Siram sambal tauco diatas ikan goreng..selamat mencoba

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Bawal Goreng Sambal Tauco"