Resep Dan cara Membuat Cheesy Crispy Chicken
Assalamu'alaikum...
Kriuukk.. krriiuukkk... akhirnya jadi juga 'Cheesy
Crispy Chicken' ngejuuu banget sampe lumerr dilidah.
By: rikhatiwi
resep Cheesy Crispy Chicken :
- 1 buah fillet dada ayam, belah dua jangan sampai
terputus.
Bahan kering untuk baluran:
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung sagu tani
- 1 sdt kaldu royco ayam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1 sdm cabe bubuk(homemade)
- garam, secukupnya.
Bahan Cheesy Crispy Chicken celup basah:
- 1 putih telur
- 30 ml air es
- sejumput garam.
Taburan Cheesy Crispy Chicken :
- Keju quick melt, secukupnya
- 1/2 bh bawang bombay iris
- oregano, secukupnya.
Cara memasak Cheesy Crispy Chicken :
- Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis dan sedikit
garam, diamkan 20 menit hingga meresap.
- Gulingkan ayam dibahan kering balut tepung cubit2
ayam, lalu celupkan dibahan pencelup basah, ulangi sekali lagi, kemudian goreng
hingga garing, angkat
- Letakan ayam goreng diatas teflon beri bawang
bombay iris, keju quick melt dan taburan oregano panggang dg api kecil hingga
keju meleleh sajikan, super yummy
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Cheesy Crispy Chicken"