RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Chicken Teriyaki






Resep Chicken Teriyaki
By mbaiyya

Bahan Chicken Teriyaki :
- 2 potong dada ayam, cuci bersihkan lumuri jeruknipis
.
Bumbu Chicken Teriyaki :
1/2 bwg bombay iris tipis
2 bawang putih keprek
1 ruas jahe keprek
1/2sdt merica bubuk (me: cabe merah bubuk)
1 sdm saos teriyaki
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap asin
1/2 sdm gula merah (me: gula pasir)
air secukupnya (150ml)
garam, bubuk kaldu secukupnya


Bahan olesan Chicken Teriyaki :
1 sdm madu

Cara Membuat Chicken Teriyaki :
timis baput bombay merica smpe harum. masukkan ayam, tumis sebentar.
beri air secukupnya, masak smpe mendidih lalu tuang saos teriyaki kecap manis kecap asin gula merah garam dan bubuk kaldu.
koreksi rasa, biarkan bumbu meresap.
aduk terus ayam smpe air menyusut dan bumbu agak mengkristal, matikan api
keluarkan ayam dr wajan lalu oles dgn madu, oven di suhu 170C selama 10menit
taburi dgn wijen sangrai

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Chicken Teriyaki"