RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT CUMI PANGGANG PEDAS






RESEP CUMI PANGGANG PEDAS
by mbaiyya

Bahan CUMI PANGGANG PEDAS :
500 gr cumi, bersihkan tintanya, cuci bersih
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt saos tiram
2 sdm kecap manis


Bumbu halus CUMI PANGGANG PEDAS :
5 butir bawang putih
5 butir bawang merah
5 cabe keriting
5 cabe rawit (sesuai selera)

Cara MEMBUAT CUMI PANGGANG PEDAS :
Cuci bersih cumi, kerat2 jangan sampai putus. Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih. Tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.
Lumuri cumi dengan bumbu tumis, diamkan 30 menit.
Panggang cumi, sambil diolesi bumbu, hingga matang.
Angkat, sajikan (kalo aku dikasi perasan jeruk lemon lagi, selera yah)

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT CUMI PANGGANG PEDAS"