RESEP DAN CARA MEMBUAT EBI FURAI
Assalamualaikum...
Alhamdulillah tadi pagi sempat goreng udang, pakai
bahan minimalisss aja karena udangnya sendiri gurih, gak perlu cemacem bumbu
lagi
RESEP EBI FURAI:
- 300 gr udang
- 1 bh telur
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Tepung roti secukupnya.
Cara memasak EBI FURAI:
- Bersihkan udang, buang kepala dan lepaskan
kulitnya, sisakan ekornya.
- Kerat bagian perut, buang benang hitamnya. Kerat2
dari ujung-hinga keujung udang dg pisau, luruskan.
- Celup satu persatu udang ke telur kocok yg telah
diberi bawang putih bubuk
- Gulingkan ditepung bumbu(kering) tanpa dikasih air
- Celupkan kembali dikocokan telur
- Lalu gulingkan di tepung roti
- Goreng dg minyak panas api kecil..sajikan dg saus
mayo.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT EBI FURAI"