RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN RICA-RICA






Kata suami enak, mirip Ikan pesmol....*lahh 
ga apa-apa yg penting habis.


By: rikhatiwi

RESEP IKAN RICA-RICA :
- 3 ekor ikan mas
- jeruk lemon
.
Bumbu iris IKAN RICA-RICA :
- 1 buah tomat merah, ukuran kecil
- 3 buah tomat hijau, potong dadu
- 2 buah cabe hijau, iris
- 3 buah cabe merah, iris .
Bumbu halus IKAN RICA-RICA :
• 5 bawmer
• 2 Bawput
• 5 Buah cabe merah
• 3 Buah kemiri
• sejumput merica
• Gula dan garam
• 2 lembar daun salam .

CARA MEMBUAT IKAN RICA-RICA :
1. Bersihkan ikan, cuci lumuri dg perasan jeruk lemon.
2. Bumbui ikan dg Irisan bawang putih, garam dan merica, diamkan selama 15 menit lalu goreng garing, sisihkan
3. tumis bumbu iris dg sedikit minyak hingga layu, sisihkan
4. Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air masukan ikan goreng masak sampai air meresap, koreksi rasa, sajikan dg taburan bumbu tumis iris, selamat mencoba

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN RICA-RICA "