RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUAH BAKSO UDANG






Senin Lagi deh... saatnya #uploadkompakan #uploadbersamathegaring Ini setoran saya yah teman2 thegaring


RESEP KUAH BAKSO UDANG :
- 1/2 kg udang kupas
- 1-2 btr putih telur
- 2 siung bwg putih
- 3-4 sdm T. Sagu Alini
- Air Es secukupnya
- SEASONING (garam n teman2nya secukupnya)


CARA MEMBUAT KUAH BAKSO UDANG :
- Masukkan semua bahan kecuali Seasoning kedlm food processor (sampai benar2 halus).
- Masukan Seasoning. Campurkan hingga daging udangnya kenyal. Koreksi rasa. Bulat2kan. Masukkan kedlm air rebusan. Bila baso nya timbul brarti sdh matang. Angkat.

BAHAN KUAH
- 1 ekor ayam kampung
- 5 siung bwg putih
- 1 btr bwg bombay
- 2 btg daun bawang
- 1 ltr air

CARA
Krn sy masak dgn slow cooker maka smua bahan sy masukkan kedlm slow cooker... masak kaldunya malam hari... di SLOW... bsk paginya sdh bisa dicampurkan ke dlm bakso... tinggal kuahnya diberi rasa saja. Kalau tdk punya slow cooker caranya juga cemplungin smua bahan... masak sampai daging empuk.
.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KUAH BAKSO UDANG"