RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Macaroni Smoked Beff Cream






Met sore igerss...ada yg suka makan Beff Fettucine ? Makanan yg rich cream n chesse... Di rmh sy ada 2 org yg suka... si big boss n si young boss...  daripada beli melulu mending sy masak sndiri aja... berhubung fettucine nya kehabisan, sy pake yg ada aja... Macaroni... jd bingung mau dinamain apa yah...
hmmm... Macaroni Smoked Beff Cream.. ok gak ? 
Klo ada yg mau coba buat ini sy kasih resepnya... resepnya gak pake takaran yahh... smua dikira2 saja...
Macaroni Smoked Beff Cream

resep Macaroni Smoked Beff Cream :
- 70 gr macaroni rebus smpai lunak (lama rebusnya dikira-kira saja yah).
- 1 siung bawang putih cincang.
- 1/2 btr bawang bombay uk sedang dicincang halus.
- 2 atau 3 lbr smoked beff/smoked chicken/sosis jg bisa tapi dipotong serong tipis (sy pake smoked beff).
- 2 atau 3 bh jamur Champion potong tipis (sy gak pake krn gak ada stock)
- 100 cc Elle &Vire cooking cream (yg ada gmbar udangnya, bisa beli di supermarket)
- 250 cc susu ultra milk full cream.
- 50 gr keju parut quick melt (byknya sesuai selera)
- 1 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
- Sedikit garam.
- Sedikit penyedap.
- Sedikit mentega utk menumis.
- oregano (sy skip)


cara membuat Macaroni Smoked Beff Cream :
- Rebus macaroni smpai matang, jgn kelembekkan yahh..
- Tumis bawang putih n bawang bombay dgn sedikit mentega sampai wangi.
- Masukkan smoked beff tumis sebentar lalu masukkan macaroni yg sdh direbus. - Masukkan susu dan cream elle-nya, aduk sebentar lalu masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn sedikit air.
- Setelah creamnya mendidih masukkan parutan kejunya, dicicipi klo kurang asin bisa ditambah sedikit garam dan penyedap.
- Setelah cream mengental dan agak kering lalu diangkat.
- Taburi dgn oregano (sy skip).
- Hidangkan selagi hangat.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Macaroni Smoked Beff Cream"