RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Mie Goreng Cumi






Resep Mie Goreng Cumi
by: mbaiyya

Bahan Mie Goreng Cumi :
2 bungkus mi telur, rebus dan tiriskan
200 gr cumi, bersihkan, beri jeruk nipis, iris kecil
1 buah bawang bombay, iris
2 brokoli, cuci, ambil pucuknya, rendam air mendidih+garam, tiriskan
1 wortel besar, parut kasar
2 btg daun bawang
2 btg seledri
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
chicken powder/kaldu ayam
lada bubuk
gula pasir
garam

1 sdm minyak untuk menumis


Cara membuat Mie Goreng Cumi :
haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. tumis bawang bombay dan bumbu yg dihaluskan sampai harum.
masukkan cumi, aduk. lalu bubuhi saus tiram, kecap asin, chicken powder, garam, lada bubuk dan gula pasir. aduk rata.
masukkan brokoli, wortel, daun bawang & seledri. terakhir masukkan mie, aduk hingga meresap & semua bumbu tercampur rata.

Semoga bermanfaat.

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Mie Goreng Cumi"