RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG PANJANG UMUR






RESEP MIE GORENG PANJANG UMUR
by Mbaiyya

Aku bikin ini untuk ulang tahun Mama 23 februari lalu. walopun kita ga terbiasa ngerayain, tapi sengganya kumpul keluarga, doa bareng, bersyukur masi dikasi umur, sehat, rejeki dan banyak sekali nikmat-Nya.
Btw papaku sm bobocah doyannya mie yg lembut bgt jadi agak ancur kaya gini, ga enak diliat sih ya.. tp kalo rasa inshaAllah tetep endol kok. cobain yuk!

Bahan MIE GORENG PANJANG UMUR :
2 bungkus mie ayam 3 telor
3 sdm minyak goreng
garam secukupnya
10 buah baso sapi, iris tipis
5 buah sosis ayam, iris tipis
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
garam dan kaldu bubuk secukupnya
minyak dan margarin utk menumis
1/4 buah paprika merah, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
3 batang seledri, potong2


Bumbu halus MIE GORENG PANJANG UMUR :
1 ruas jahe
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica, sangrai

Cara MEMBUAT MIE GORENG PANJANG UMUR :
Rebus mie, beri sedikit garam dan minyak. Masak hingga lunak, angkat, tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan paprika, sosis dan baso, aduk rata.
Tambahkan garam, penyedap, kecap dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa.
Masukkan daun bawang dan seledri, lalu masukkan mie.
Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Matikan api, angkat. Sajikan.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG PANJANG UMUR"