RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Perkedel Jagung ala Manado






Pagi 
Yg namanya gorengan pasti hampir semua orang suka ya, apalagi perkedel jagung ala manado yg jagungnya benar2 banyak terus bentuknya jumbo gak bakal nolak
kalau bikin perkedel jagung ala manado ini gak perlu pakai air didalam adonannya karena dari jagung itu sendiri sudah mengandung air. Yuk cobain bikin perkedel jagung ala mando


resep Perkedel Jagung ala Manado:
- 3 bh jagung manis/600 gr
- 1 Batang daun bawang,iris
- 1 Batang daun seledri, iris
- 3 sdm penuh tepung terigu serba guna
- 3 sdm penuh tepung beras
- 1 bh telur, kocok
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Perkedel Jagung ala Manado Dihaluskan :
- 1 sdm ketumbar butiran
- 3 bh kemiri
- 3 sing bawang putih
- 1/4 sdt merica butiran.

Cara memasak Perkedel Jagung ala Manado :
- 2 bh jagung dipipil dg pisau, sisihkan.
- 1 bh jagung lagi dipipil lalu diblender dg bumbu halus
- Campur semua bahan jadi satu, aduk adonan sampai rata(jangan terlalu lama aduk) kemudian ambil 1 sendok sayur(ukuran besar) goreng dg minyak panas api sedang, sajikan.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Perkedel Jagung ala Manado"