RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT RAINBOW STEAM ROLL CAKES






Okayy... Done... My Rainbow Steam Roll Cakes... So Yummy...

RESEP RAINBOW STEAM ROLL CAKES :
- 5 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 3 sdm susu kental manis
- 50 gr tepung cap kunci
- 25 gr susu bubuk
- 25 gr tepung maizena
- 70 gr mentega cair
- 30 gr wysman cair
- 1/2 sdm SP
- Pewarna kue
- 2 sdm Rum
- Vanilli bubuk
- Butter cream
- Keju parut


CARA MEMBUAT RAINBOW STEAM ROLL CAKES :
- Kocok telur, gula, susu kental, rum, vanilli, SP kurleb 20 mnt. No mixer, masukkan tepung2 an aduk dgn spatula (aduk balik), kemudian masukkan mentega cair, aduk rata, bagi menjadi beberapa bagian utk campuran warna (sy pakai 5 warna).
- Semprotkan adonan warna menggunakan plastik segitiga kedlm loyang uk 30 cm yg sdh dioles mentega dan dialas kertas minyak.
- Kukus kurleb 15 mnt (ingat tutupnya dialasi kain spy air tdk mnetes ke adonan).
- Setelah matang langsung balik/ pindahkan adonan ke plastik anti panas.
- Panas2 langsung gulung kuenya, diamkan hingga kue dingin lalu buka gulungannya dan oles dgn butter cream serta parutan keju(resep butter cream sdh pernah sy share, silahkan di ubrak abrik).
- Setelah oles dgn butter cream dan parutan keju lalu di gulung kembali kuenya.
- Masukkan ke dlm frezzer selama 10 mnt baru di potong2.
- Sajikan dlm keadaan dingin.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT RAINBOW STEAM ROLL CAKES"