RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR ASEM






Menu ndeso gini yg bikin makan jadi lebih nekmat, syg ikan asinya gak poto



By : rikhatiwi

RESEP DAN BUMBU SAYUR ASEM :
- 1 paket sayur asem+1 bh jagung manis(Melinjo,jagung manis,pepaya muda,kacang tanah,nangka)
- Pisahkan sayuran yg cepet empuk seperti(labu siam,daun melinjo, kacang panjang)masukinnya terakhir, biar gak kematangan.
- 1 genggam kacang tanah
- 1 jempol buah asem
.
Bumbu cemplung SAYUR ASEM : 
Daun salam, Laos, garam, kaldu bubuk
.
Bumbu halus SAYUR ASEM : 
blender
- Cabe merah
- Bw merah
- Bw putih
- 1 sdm kacang tanah mentah .


CARA MEMBUAT SAYUR ASEM :
- Rebus 1,5 liter air bersih hingga mendidih lalu masukan bumbu halus, Bumbu cemplung, Buah asem, masukan satu paket sayur asem yg telah dibersihkan, kacang tanah, buah asem, rebus hingga matang.
- Lalu masukan sayuran yg telah dipisahkan(sayuran yg mudah empuk) lanjutan rebus 5 menit, koreksi rasa sajikan.
.
Sambel terasi(mentah) #rikhatw_sambel
Cabe merah keriting segar, rawit ijo segar, terasi bakar, garam ulek lalu siram dg satu sendok sayur kuah sayur asem kucuri perasan limo, aduk sajikan.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR ASEM "