RESEP BARU

RESEP MEMBUAT BAKED POTATO WITH BROCCOLI N CHESSE






Sarapan yukk... yg suka boleh langsung hunting bahan2nya di pasar

RESEP BAKED POTATO WITH BROCCOLI N CHESSE :
🍁 3 bh kentang uk besar, cuci kulitnya balur dgn olive oil dan sedikit garam 🍁 Bberapa kuntum Brocoli cuci bersih rebus sebentar, angkat, rendam di air es

CARA MEMBUAT BAKED POTATO WITH BROCCOLI N CHESSE :
Cuci bersih kentang, tusuk2 kentang dgn garpu, oles dgn olive oil dan sejumput garam hingga rata, panggang suhu 240¤c kurleb 30-45 mnt tergantung besar kecilnya kentang dan oven masing2, tes kematengan dengan tusuk gigi.

BAHAN SAOS BAKED POTATO WITH BROCCOLI N CHESSE :
🍁 3 sdm mentega
🍁 3 sdm tepung kunci
🍁 400 ml susu ultramilk full cream
🍁 400 gr keju orange parut
🍁 Garam, merica


CARA BAHAN SAOS
Siapkan teflon, masukkan mentega dan tepung kunci, aduk rata sampai tercium wangi, masukkan keju orange, aduk hingga tercampur rata, masukkan susu ultramilknya, masak hingga mengental, tes rasa, jika ada yg kurang baru tambahkan garam dan merica nya.

NB
Jika susah mncari keju orange bisa diganti dgn 1 sdm bumbu keju indofood dan keju parut quick melt, banyaknya keju sesuai selera plus 1 sdm tepung maizena ( jika memakai campuran ini maka skip bahan tepung kuncinya yah, garam dan mericanya sebelum di masukkan ke bahan saos di tes rasa dulu spy tdk keasinan ) caranya buatnya juga sama seperti cara bahan saos diatas.

PENYELESAIAN
Belah kentang mnjadi 4 tapi jgn sampai putus, taruh broccoli dan saos di atas kentang, panggang lagi 2-5 mnt, tabur atas kentang dgn keju parut, sajikan hangat dgn saos sambal.

0 Response to "RESEP MEMBUAT BAKED POTATO WITH BROCCOLI N CHESSE"