RESEP BARU

Resep Membuat Cheese Oreo Custard






Assalamu'alaykum...pagi

Alhamdulillah sudah diberikan sehat lagi, lewat foto ini bisa menyapa teman-teman semua
.
Tapi ini masih bebikinan dari minggu lalu yg blm sempat dipost
tahun lalu sih ini ngehits bgt dg sebutan 'cheese cake oreo lumer' tp ko saya gak tega pake judul cheese cake
jd sebut aja ini cheese oreo custard yaa kerena bahan dasarnya dari tiga item itu, rasanya sih ngeju bgt memang .
.

Ala:  rikhatiwi
resep Cheese Oreo Custard :
- 180 gr cream cheese/cheese spread atau keju lain sesuai selera
- 100 gr whipped cream bubuk
- 80 gr butter, lelehkan
- 1 santan kara, kemasan 65 ml
- 50 gr gula pasir halus
- 1/2 bungkus agar- agar plain
- 1 bungkus biskuit oreo isi 12 pcs
- 1 sdt garam
- 3 sdm tepung jagung
- 1 sachet Susu dancow Fc * tepung  jagung dan susu dancow di larutkan dg 150 ml air matang atau bisa pakai 3 sdm Custard powder.



cara membuat Cheese Oreo Custard:
- Pisahkan biskuit dg creamnya, hancurkan biskuit kemduain aduk rata dg butter leleh, sisihka
- Whipped cream bubuk kocok dg air dingin 150ml, kocok hingga kaku, sisihkan
- Dalam panci masukan cream cheese cheese spread,jika menggunakan keju cheddar batangan keju diparut terlebih dahulu, campur jg santan, garam, gula, cream dari biskuit, agar-agar masak semua dg api kecil hingga meletup
- Kemudian masukan larutan tepung dan susu aduk rata, matikan api, angin2 kan hingga panasnya hilang
- Kemudian masukan whiped cream yg telah dikocok aduk rata dg whisker atau dg mixer agar lebih mudah rata.
- Tata digelas selang seling oreo, adonan keju, lakukan berulang
- Beri topping selai strawberry, optional
- Kemudian dinginkan dilemari es
- Sajikan

0 Response to "Resep Membuat Cheese Oreo Custard"