RESEP BARU

RESEP MEMBUAT SATE TAHU






Assalamualikum...
Selamat pagi...
Bosen makan tahu cuma digoreng aja, yuk cobain bikin sate tahu, jadi ada gurih-gurihnya karena pake bumbu kacang terus dibikin pedes bumbu kacangnya, wess makannya Cuma pake nasi anget + krupuk aja


RESEP SATE TAHU :
- 10 buah tahu kuning/tahu putih - 6 sdm Kecap manis/secukupnya
- Garam, secukupnya
- 1 keping gula merah, sisir
- Air, kira2 800ml
- 2 lembar daun salam
- Tusuk sate
Bumbu dihaluskan SATE TAHU :
- 150 gr kacang tanah
- 2 sdm bawang goreng
- 7 buah cabe merah
- Rawit merah, sesuai selera
- 3 siung bawang putih


Langkah MEMBUAT SATE TAHU :
- Siram tahu dg air mengalir, potong dadu tahu, lalu goreng setengah matang, sisihakan
- Godok bumbu halus dg air setelah mendidih masukan tahu, daun salam, gula merah dan garam rebus tahu hingga air sedikit menyusut, tp jangan sampi kering sisakan bumbu.
- Tusuk tahu, lalu bakar olesi dg sisa  bumbu sajikan dg siraman sisa bumbu dan perasan jeruk limau.

0 Response to "RESEP MEMBUAT SATE TAHU "