RESEP BARU

RESEP MEMBUAT URAP SAYUR






Assalamu'alaikum...Hallo monday
Hari ini belum masak, cuma buat nasgor untuk sarapan tadi, jd ini masakan kemarin

Ala @rikhatiwi

RESEP URAP SAYUR :
Umumnya menggunakan sayur seperti tauge, kol, bayam/kangkung, kacang panjang, wortel yg telah direbus.
- 200 gr kelapa parut kupas
- garam, kaldu bubuk secukupnya.
- terasi 1 keping
Bumbu dihaluskan:

- cabe merah dan rawit merah, selera
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 ruas kencur, jng diskip
- 1 sdm gula merah, jng diskip
- 150 ml air untuk blender bumbu

CARA MEMBUAT URAP SAYUR :
Tanpa ditumis dg minyak, masukaan bumbu halus masak/oseng  hingga harum lalu masukan kelapa parut bumbui garam, kaldu, terasi masak hingga tanak agak kelapa tidak cepat basi, sajikan dg sayuran rebus.


0 Response to "RESEP MEMBUAT URAP SAYUR "