RESEP RISOLES SAYUR MAYO
Disni hujan deras, alhamdulillah jadi adem. Nah
kalau cuca udah gini cuma cemilan yg dibutuhkan
bikin yg gampang aja
By : rikhatiwi
RESEP DAN BUMBU RISOLES SAYUR MAYO :
Kulit risoles:
- 300 gr tepung terigu
- 600 ml air
- Garam, kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm mentega cairkan/minyak goreng
ISI RISOLES SAYUR MAYO :
- 2 buah kentang,bersihkan potong kecil
- 2 buah wortel, bersihkan potong kecil
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 Batang daun bawang dan seledri, iris halus
- keju parut, secukupnya
- air secukupnya, sampai terendam diwajan
Rebus semua bahan Isi jadi satu, sampai air surut,
koreksi rasa.
- mayonaise.
Pelapis RISOLES SAYUR MAYO :
Telur kocok
Tepung roti .
Cara membuat RISOLES SAYUR MAYO :
- campur adonan kulit sampai tercampur rata, lalu
saring
- olesin teflon dg sedikit minyak lalu elap ringan
dg tisu terus dadar kulit
- beri isian dan mayo, bungkus kulit lalu gulingkan
dikocokan telur lapisi dg tepung roti, lakukan sampai habis lalu goreng dg
minyak panas api sedang, angkat tiriskan cocol dg saus cabe botolan/rawit..yukk
gorengan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP RISOLES SAYUR MAYO "