RESEP BARU

Cara Membuat Cilok






Resep Cilok 

isian Cilok :
tumis skitar 3 siung baput cincang tmbhkan rawit merah iris(bnykny disesuaikn selera) stlh wangi masukkan 3 batang sosis merah yg telah dipotong kecil2 sekali, tambahkan sdkit bubuk kaldu jamur dan sdkit merica jg sdkt air, masak sampai air mengering. sisihkan


adonan cilok
campurkan 100 grm tepung terigu, 120-130 grm tepung tapioka/sagu, 1 sdt bubuk bawang putih/ 2 siung baput halus, 1 batang irisan daun bawang, garam, merica dan bubuk kaldu jamur secukupny lalu tuangkan air panas/hangat sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis/tdk terlalu lengket ditangan (adonan tdk terlalu kering dan tdk terlalu lembek).

Cara Membuat Cilok
ambil sdkit adonan isi dng isian sosis bulatkan kembali (besarny sesuai selera) lakukan sampai hbs sambil merebus air. stlh air memdidih masukkan cilok dan masak dng api sedang sampai mengapung angkat sajikan dng saos kacang
*untuk isian bisa jg memakai ayam cincang (proses masakny sama seperti isian sosis diatas), bisa jg diisi keju mozarella, telur puyuh bahkan cabe rawit iris saja.

0 Response to "Cara Membuat Cilok"