RESEP BARU

Cara Membuat Cumi masak kuning






Resep Cumi masak kuning
Oleh naimma_jannah

Bahan Cumi masak kuning :
-1/2 kg cumi
-5 buah cabe rawit merah / hijau (utuh) -1 batang sereh, memarkan
-1 lembar daun salam
-1 lembar daun jeruk
-1 cm lengkuas, memarkan
-50 ml air
-200ml santan cair
-gula, garam secukupnya


Bumbu halus Cumi masak kuning :
-3 siung bawang putih
-2 siung bawang merah
-3 butir kemiri
-1 sdt merica bubuk
-1/2 sdt ketumbar bubuk
-1 ruas kunyit
-1 ruas jahe

Cara Membuat Cumi masak kuning
tumis bumbu halus, lengkuas, salam, sereh, cabe rawit utuh dan daun jeruk sampai harum. Masukkan cumi, aduk-aduk beri air masak hingga mendidih, tuang santan, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai matang.

0 Response to "Cara Membuat Cumi masak kuning"