RESEP BARU

Cara Membuat Gulai kepala tongkol






Resep Gulai kepala tongkol
Oleh wilianakate

Alhamdulillah orderan kue full, dan masak pun beres, ini temennya si balado, dua duanya kolesterol wkwkw gulainya pedes, asem, gurihnya nampol

Bahan Gulai kepala tongkol
1/2kg ikan tongkol (bagian kepala, ekor, dan sedikit daging)
6bh belimbing wuluh
2lembar daun jeruk
2lembar daun salam
2ruas lengkuas (geprek)
1bh sereh (geprek)
Santan (sesuai selera)


Bumbu halus Gulai kepala tongkol
10bh rawit
7bh cabe merah
7bh bawang merah
2bh bawang putih
1bh kemiri
1ruas jahe
1ruas kunyit

 Cara Membuat Gulai kepala tongkol
 Campurkan bumbu halus, santan, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan belimbing wuluh, masak sampai santan mendidih, kemudian masukan ikan, masak sampai kuahnya kental, beri garam, sedikit gula, dan penyedap, tes rasanya kira-kira sudah mateng matikan kompor dan kemudian sajikan

0 Response to "Cara Membuat Gulai kepala tongkol"