RESEP BARU

Cara Membuat Tumis Cumi Jagung Manis






Resep Tumis Cumi Jagung Manis
Oleh trihidayatiutami

Yeeaayyyy akhirnya keturutan masak cumi jagung manis ini.. dari kemarin seliweran terus resepnya di Instagram..  dan kebetulan punya jagung manis. Langsung deh di eksekusi.. 

Bahan Tumis Cumi Jagung Manis :
200 gram cumi (aku pakai cumi segar)
1 buah jagung manis di pipil
2 buah tomat hijau ukuran sedang (iris)
1 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
1 iris lengkuas di geprek


Bumbu iris Tumis Cumi Jagung Manis :
1/2 buah bawang bombay
5 siung bamer
4 siung baput
Cabai merah dan hijau besar sesuai selera
Cabai rawit sesuai selera
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur

Cara memasak Tumis Cumi Jagung Manis :
-cuci cumi hingga bersih dari tinta. Kemudian potong"
-tumis bawang bombay, bamer dan baput sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai, tumis lagi sampai harum.
-tambahkan sedikit air kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, lalu masukkan jagung dan irisan tomat. Masak sebentar hingga jagung agak matang. Kemudian masukkan cumi masak sampai matang. Cek rasa, kemudian hidangkan..
-kalau temen" suka tumisnya bisa di tambahin petai biar lebih mantap.

0 Response to "Cara Membuat Tumis Cumi Jagung Manis"