RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT PUTRI HIJAU PANGGANG






Btw ini aslinya dikukus tapi aku males nyari kukusan gede jadi dipanggang aja. teksturnya lembuuttt.. tapi saran sih pake 2 loyang tipis aja ga usah setebal ini soalnya jd lama bgt matengnya, ini karna putih telurnya ga abis2 aja makanya aku bikin pake sekilo putel.

RESEP PUTRI HIJAU PANGGANG
ala mbaiyya

Bahan PUTRI HIJAU PANGGANG :
1000 gr putih telur
400 gr gula pasir (kalo doyan manis tambahkan sampe 500 gr yaa)
50 gr daun pandan
100 ml air
100 gr kenari, cincang


Cara MEMBUAT PUTRI HIJAU PANGGANG :
Blender daun pandan dan air, lalu saring airnya. Sisihkan.
Kocok lepas putih telur dan gula pasir dgn hand whisk sampe gula larut, tambahkan jus pandan.
Masukkan kenari cincang, aduk rata (sisakan kenari untuk taburan).
Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak.
Panggang di oven 180C, selama 60 menit (atau seharusnya dikukus ya).
Keluarkan dr oven, tabur kenari. Panggang lagi 30 menit.

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT PUTRI HIJAU PANGGANG"