RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH






RESEP TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH
ala mbaiyya

Bahan TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
100 gram kacang merah
6 telur ayam
1 sdm jeruk nipis
½ bawang bombay besar, iris memanjang
garam, gula, kaldu bubuk, sesuai selera


Bumbu halus TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 cabe merah besar
6 cabe keriting
¼ sdt merica
cabe rawit (kalo pengen pedes)
1 buah tomat merah

Cara MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
Rebus kacang merah sampai empuk. Angkat, tiriskan.
Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi.
Beri garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya, lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
Masukkan kacang merah, aduk rata.
Sementara bumbu ditumis, buat telur mata sapi satu persatu. Masukkan telur ke bumbu yang ditumis, biarkan bumbu meresap.
Angkat, sajikan.

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH"