RESEP CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH
RESEP TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH
ala mbaiyya
Bahan TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
100 gram kacang merah
6 telur ayam
1 sdm jeruk nipis
½ bawang bombay besar, iris memanjang
garam, gula, kaldu bubuk, sesuai selera
Bumbu halus TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 cabe merah besar
6 cabe keriting
¼ sdt merica
cabe rawit (kalo pengen pedes)
1 buah tomat merah
Cara MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH :
Rebus kacang merah sampai empuk. Angkat, tiriskan.
Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, tumis
hingga wangi.
Beri garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan air
secukupnya, lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
Masukkan kacang merah, aduk rata.
Sementara bumbu ditumis, buat telur mata sapi satu
persatu. Masukkan telur ke bumbu yang ditumis, biarkan bumbu meresap.
Angkat, sajikan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO KACANG MERAH"