RESEP BARU

Resep dan Cara buat Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning






Resep Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning
Oleh natalia82wijaya

Makan siang saya ditemani Ayam,tahu,tempe goreng sambal mana samballll.

Bahan Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning


1 ekor ayam kampung/kalasan potong2
Tahu/tempe potong sesuai selera
2lbr daun kunyit
2 batang sereh geprek
5lbr daun jeruk
5lbr daun salam
1batang besar Lengkuas/Laos parut
Air secukupnya
Garam,gula,merica secukupnya


Bumbu halus Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning :
8 bawang putih
8 bawang merah
2ruas jahe
3ruas kunyit
2sdm ketumbar

Cara Buat Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning :
Campur semua bahan dan masak/ungkep hingga ayam lunak(jika pakai ayam kampung pakai airnya lebih banyak)
Masukan tahu,tempe saat air ungkep ayam berkurang(tahu tempe cukup 10menit aja jika kelamaan nanti hancur)
Goreng ungkepan ayam,tahu,tempe beserta bumbu2 yg tersisa
Sajikan bersama sambal kesukaan anda

0 Response to "Resep dan Cara buat Ayam / tahu / tempe Goreng Kuning"