RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR






RESEP CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR
Recipe by tintinrayner
Made by mbaiyya

Ini aku pake resep chiffon belang putih telur tapi karna cuma punya loyang gede jadi resep dibawah aku kali 2 ya.. kecuali putelnya aku pake hanya sktr 370-380 gram, kalo sampe 400 gram takut mbleber nanti  gula juga hanya 180 gram biar ga kemanisan

Bahan A CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR :
80 gr Tepung kunci
12 gr Maizena
100gr Santan Kental Instant
60 gr Minyak Goreng
1 sdt Pasta Pandan
2 sdt Poppy seed


Bahan B CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR :
7 butir putih telur (ato sekitar 210-220cc ya)
¼ sdt Garam
1 sdt air jeruk nipis
100 gr Gula pasir

Cara MEMBUAT CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR :
Campur semua bahan A+aduk pake whisk sampe licin
Kocok putel+garam+air jeruk nipis sampai mulai berbusa,masukkan gula 3 tahap,kocok sampai kaku mengembang
Tuang ke atas adonan A bertahap,aduk balik pake Spatula sampe rata
Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles minyak
Oven dengan suhu 170 derajat selama 45 menit/sesuaikan suhu oven sendiri
Tangkupkan sampe suhu ruang,lepas menggunakan pisau(sisir)

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR"