RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Gado - Gado






Resep Gado - Gado
by sudjono_ririn

Bahan bumbu Gado - Gado
200 gr kacang goreng hilangkan kulit arinya
1 sdm kecap manis
1 sdm gula pasir
3 lmbar daun jeruk
500 ml air
60 ml santan kara
2 sdm air asam jawa
3 sdm gula merah
garam secukupnya

Bumbu tumis Gado - Gado
4 bwng putih
4 cabe merah besar
1/4 sdm terasi


Cara memasak Gado - Gado
*tumis bwang,cabe,terasi sampai mateng
*blender kacang,air dan bumbu yg telah d tumis hingga halus
*tuang d panci bumbu yg telah d blender,masukkan smua bumbu,kecuali santan,masak sampai mengental,masukkan santan ,koreksi rasa,sajikan dgn pelengkap

Bahan pelengkap Gado - Gado
tempe,tahu goreng
kentang ,telur kukus
cambah,kobes,kacang panjang, potong,rebus
timum,slada,tomat krupuk
lontong
cara penyajian
**potong2 bahan pelengkap,siram dgn bumbu kacang d atasnya,tambahkan sambal bila suka pedas,selamat mencoba

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Gado - Gado"