RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN ASIN TELANG MASAK ASAM






RESEP IKAN ASIN TELANG MASAK ASAM
ala dewi.yuliana23

BAHAN IKAN ASIN TELANG MASAK ASAM :
200 grm ikan asin telang/tenggiri potong2 cuci bersih lalu rendam air hangat minimal 10 menit untuk mengurangi rasa asinny, tiriskan lalu goreng
8 buah bamer iris
5 buah baput iris
2 buah cabe hijau besar iris
2 buah cabe merah besar iris
1 buah tomat iris
4 buah belimbing sayur iris
1-2 sdm air asam jawa
garam, bubuk kaldu jamur dan sdkit gula pasir
air secukupny


CARA MEMBUAT IKAN ASIN TELANG MASAK ASAM :
1. Tumis duo bawang sampai wangi
2. Masukkan irisan cabe, tomat dan belimbing sayur masak lg sampai layu
3. Masukkan potongan ikan asin yg sdh digoreng, dan air asam jawa aduk rata
4. Tambahkan air bnykny sesuai selera kemudian bumbui dng sdkit garam, kaldu jamur dan sdkit gula aduk icipi rasany sesuaikan selera
5. Setelah airny agak sdkit berkurang dan bumbu meresap matikan api, angkat sajikan dng nasi hangat

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN ASIN TELANG MASAK ASAM"