RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG CAMPUR






Selamat pagi dr masakan mama lagi sengganya aku bantu numisnya yaa..  karna kalo masakan mama tetep mama yg harus ngolah bumbunya, kalo cuman nanya doang resepnya pasti beda hasilnya
Bedanya nasi goreng mama sm aku, kalo aku selalu masukin duo bawang ke nasgorku.. kalo mama pake bawang putih doang

RESEP NASI GORENG CAMPUR
ala mbaiyya n Mom

Bahan NASI GORENG CAMPUR :
3 piring nasi putih
1 buah bawang bombay, iris memanjang
1 buah paprika merah/hijau, potong2
3 buah sosis sapi, potong2
250 gr udang, kupas kulitnya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis
5 butir baso sapi, potong2
100 gr nanas, potong2
3 batang seledri, potong2
butter untuk menumis
2 sdm saos tomat
garam, kaldu bubuk


Bumbu (uleg kasar) NASI GORENG CAMPUR :
4 butir bawang putih
1 cabe merah besar
5 cabe merah keriting
1 sdt merica

Cara MEMBUAT NASI GORENG CAMPUR :
Tumis bumbu sampe wangi. Masukkan bawang bombay dan udang, aduk hingga berubah warna.
Masukkan paprika, baso, sosis, garam, kaldu bubuk, saos tomat. Aduk rata.
Masukkan nasi putih, aduk rata. Koreksi rasa.
Masukkan nanas dan seledri, aduk rata.
Angkat, sajikan.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG CAMPUR"