RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI TIM AYAM UDANG






RESEP NASI TIM AYAM UDANG
By rusnah_pide

Bahan NASI TIM AYAM UDANG :
Nasi matang
200 gr daging ayam,potong kecil
50 gr udang,buang kulitnya
250 cc Kaldu ayam dari tulang ayam
1 buah bawang bombay,cincang
3 siung bawang putih,cincang
1 sdt Saus tiram
1 sdm kecap manis
Sejumput garam
Sejumput merica
Minyak untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus


Cara Membuat NASI TIM AYAM UDANG :
1.Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2.Masukkan ayam dan udang.Tumis hingga matang.Tambahkan kaldu ayam.
3.Beri garam,merica,saus tiram,kecap manis.Masak hingga airnya mulai mengental.
5.Sendokkan nasi ke atas daun pisang.Tuang tumisan ayam udang diatasnya. Lipat pincuk daun pisang.Siram dengan kuah tumisan secukupnya.
6.Kukus kurleb 15 menit.Angkat dan siap jadi bekal.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI TIM AYAM UDANG"