RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASTAR DURIAN






My most favorite nastar at all! perpaduan adonan kulit sm selai duriannya lembuuuttt bangeettt.. harusnya namanya bukan nastar yah karna isi durian hahaha.. wajib coba banget ini! aku bikin selainya jg creamy bgt, pake SKM biar warnanya ga item. worth to try yah!

RESEP NASTAR DURIAN
ala mbaiyya

Bahan NASTAR DURIAN :
300 gr butter (atau mix margarin 100gr)
90 gr gula halus
3 kuning telur
350 gr terigu segitiga
100 gr maizena
50 gr susu bubuk


Cara MEMBUAT NASTAR DURIAN :
Kocok mentega dan gula halus asal rata, masukkan kuning telur. Kocok asal rata (total waktu hanya 2 menit).
Masukkan bahan kering yg sdh diayak scr bertahap, aduk dgn sendok kayu.
Bentuk nastar+beri isian. Tutup, rapikan.
Masukkan ke kulkas 5-10 menit, keluarkan.
Diamkan sesaat, lalu panggang di oven 150C sampe mateng 25-30menit.
Keluarkan dr oven, beri olesan. Panggang lagi selama 5 menit.
Keluarkan dr oven, dinginkan hingga suhu ruang.

Bahan selai durian :
1 kg daging durian monthong, suwir2
1 kaleng SKM
gula pasir, bila masih kurang manis
sejumput garam
150 ml air

Cara Membuat selai durian :
Masak daging durian bersama air dan sedikit garam. Masak sampe air menyusut, harus diaduk terus ya supaya ga gosong.
Masukkan susu kental manis. Aduk lagi hingga air habis, koreksi rasa.
Tambahkan gula pasir bila dirasa masih kurang manis.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT NASTAR DURIAN"