RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT PAMPIS TONGKOL GORENG






RESEP PAMPIS TONGKOL GORENG
by mbaiyya

Bahan PAMPIS TONGKOL GORENG :
1 ekor ikan tongkol
Air jeruk nipis
5 lbr daun jeruk, gunting tipis
Garam, gula secukupnya

Bumbu (iris tipis, uleg kasar) PAMPIS TONGKOL GORENG :
10 butir bawang merah
6 butir bawang putih
10 cabe keriting
1 genggam cabe rawit
3 batang sereh


Cara MEMBUAT PAMPIS TONGKOL GORENG :
Bersihan ikan lalu beri garam, air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu goreng sampe matang. Suwir2 daging nya. Sisihkan
Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai wangi. Beri garam, gula secukupnya, lalu air jeruk nipis. Aduk rata.
Masukkan ikan, aduk rata sampai bumbu meresap.
Angkat, sajikan.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT PAMPIS TONGKOL GORENG"