RESEP BARU

Resep Lengkap Tumis Genjer Ebi






Resep Tumis Genjer Ebi
Oleh natalia82wijaya

Tadi pagi kepasar ketemu genjer bagus banget,langsung dieksekusi deh
Pilih genjer jangan yg batangnya kemerahan,kalau bisa yg hijau semua,terus bunganya yg masih kuncup ya.Kalau dipetik dia tidak alot/susah putus ya.
Demikian pemirsa tips memilih genjer yg bagus dari sayaceilehh udah tau kaleee kata orang.
Yuk lah cuuss ini resep dari saya


Bahan Tumis Genjer Ebi :
Genjer petik2 cuci lalu rebus 5-7menit,tiriskan airnya
Ebi rendam air lalu haluskan
Bumbu(garam,gula,merica)


Bumbu halus Tumis Genjer Ebi :
10cabe merah
6 bawang putih
8 bawang merah

Cara Membuat Tumis Genjer Ebi :
Tumis Ebi sampai harum.Jika minyak kering tambah sedikit untuk menumis bumbu halus.Tumis sampai berubah warna aduk jadi satu.
Masukan genjer aduk rata(biasa sudah keluar air dari rebusan genjer,jd tdk perlu tambah air)
Masukan bumbu aduk rata

Selamat Mencoba

0 Response to "Resep Lengkap Tumis Genjer Ebi"