RESEP MEMBUAT LODEH TAHU
Oleh reystafauzia
Kalo udah ke tempat mertua gak bakal bisa diet ðŸ˜
bukan karna gak tahan godaan, tp si Bapak suka ngancem pake kata "ini
disuruh Mama", jadi aku gak berani nolak, takut dikira gak ngehargain ðŸ˜
Jadilah hari ini buka jendelanya kecepetaaaan,
sarapan pagi dikasih porsi gede, trus makan siangnya berlemak, semoga aja makan
malamnya boleh gak makan 😂
Seperti yg udah aku bilang, kalo mertua masak gak
pernah ribet, ini yg masak mertua, jadi bahan yg dipake sedikit cuma pake tahu
dan bumbunya gak macem-macem, tp ini enaaak 😋
.
.
RESEP LODEH TAHU :
- 10 potong tahu, potong dadu
- 1 - 1,5 L santan
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siang bawang putih, iris
- 3 biji cabe merah besar, iris
- 2 biji cabe hijau besar, iris
- 5 biji cabe rawit, iris
- Garam
- Gula
CARA MEMBUAT LODEH TAHU :
Goreng tahu hingga setengah matang, lalu angkat dan
tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, setelah itu
masukkan cabe-cabean, aduk hingga layu. Masukan tahu, aduk rata. Kemudian
masukkan santan. Masak hingga santan mendidih dan matang, sambil diaduk rerus
agar santan tidak pecah, beri garam dan gula. Setelah matang, koreksi rasa lalu
angkat dan sajikan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP MEMBUAT LODEH TAHU"