RESEP BARU

RESEP MEMBUAT OSENG JAGUNG MUDA






Oseng jagung muda/putren
Oleh jennynovembria


RESEP OSENG JAGUNG MUDA :
12 buah jagung muda
3 ekor cumi basah
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Seujung sdt lada halus
Garam & gula sesuai selera
200 ml air kaldu atau air putih biasa
Mentega untuk menumis

BUMBU OSENG JAGUNG MUDA :
7 buah bawang merah,cincang
4 siung bawang putih,cincang
8 buah cabe merah keriting,iris serong


CARA MEMBUAT OSENG JAGUNG MUDA :
Bersihkan cumi,belah melebar,potong2 sisihkan.
Cuci jagung muda,potong jadi 2 belah memanjang
Panaskan sedikit mentega tumis duo bawang hingga matang & harum,tambahkan lada halus,masukan irisan cumi,jagung & cabe merah keriting bersamaan,aduk rata,bubuhi garam,gula,kecap manis,saus tiram & kecap inggris,aduk rata,tuangkan air kaldu,masak hingga matang sebentar saja,koreksi rasa,sajikan.

0 Response to "RESEP MEMBUAT OSENG JAGUNG MUDA"