RESEP BARU

Resep Simple Cara Membuat Ati Ampela Kecap Pedas






Resep Ati Ampela Kecap Pedas
by dewi.yuliana23

bahan Ati Ampela Kecap Pedas
1/4 kg ati ampela rebus dng ditambahkan daun salam lalu potong dadu sesuai selera.
1 buah kentang ukuran agak besar potong dadu lalu goreng (tdk perlu trlalu kering)
5 siung bamer iris tipis
1 btng daun bwng iris serong
1 cabe merah besar iris serong
1 sdm kecap manis
merica, garam, bubuk kaldu jamur secukupny
haluskan 4 siung baput, cabe rawit merah (bnykny sesuai selera) dan sdkit jahe.


cara membuat Ati Ampela Kecap Pedas
tumis bamer iris sampai wangi dan agak kecoklatan masukkan bumbu yg dihaluskan tumis lg sampai bnr2 matang dan wangi.
tambahkan kecap manis aduk sbntr, masukkan ati ampela dan kentang serta garam, merica dan bubuk kaldu jamur.
beri sdkit air masak terus sampai bumbu meresap dan air menyusut (icipi rasany) terakhir masukkan irisan cabe merah besar dan irisan daun bawang. angkat sajikan dng nasi hangat.

0 Response to "Resep Simple Cara Membuat Ati Ampela Kecap Pedas"