RESEP BARU

Cara Membuat Asinan Buah Jambu Mente dan Nanas






Resep Asinan Buah Jambu Mente dan Nanas

By : a_dama



Bahan Asinan Buah Jambu Mente dan Nanas :
3 buah jambu mente, cuci bersih iris sesuai selera
1 buah nanas madu, iris sesuai selara
50 gr gula merah
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
200 ml air
1/2 sdm asam jawa
5 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi
Secukupnya kacang tanah untuk taburan


Cara menbuat Asinan Buah Jambu Mente dan Nanas :
1. Tumbuk kasar cabai rawit dan terasi, sisihkan.
2. Masak gula merah, gula pasir, garam, asam jawa, hingga gula larut. Masukkan cabe rawit dan terasi yg telah ditumbuk kasar. Masak hingga matang/mendidih lalu saring. Biarkan menjadi suhu ruang.
3. Tata buah jambu mente dan nanas dalam mangkuk, siram dengan air gula. Taburi dengan kacang tanah yg telah digoreng.

0 Response to "Cara Membuat Asinan Buah Jambu Mente dan Nanas"