RESEP BARU

Cara Membuat Banana Chocolate Cake No Mixer






Bersih - bersih kulkas, nemu sesisir pisang emas yg sdh menghitam di pojokan kulkas. Jadi bikin kue yg simpel dan gampang saja, ga perlu ngeluarin mixer.. Luarnya crunchy dalamnya chewy... Lumayan buat teman ngeteh sore...

Note: resep copas dari Web Joy of Baking... Silakan dimodifikasi sesuai selera

Resep Banana Chocolate Cake No Mixer
By mama_syifa_hana
Source : Joy of Baking

Bahan Banana Chocolate Cake No Mixer
2 butir telur ukuran besar
1 cup pisang haluskan ( aku pakai 200 gr pisang emas)
240 ml air hangat
120 ml minyak
120 ml susu cair
1/2 sdt vanili bubuk


400 gr gula pasir ( boleh dikurangi sesuai selera)
245 gr tepung terigu serbaguna
75 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam halus
1 1/2 sdt baking powder
1 1/2 sdt soda kue

Cara membuat Banana Chocolate Cake No Mixer
1. Ayak terigu, coklat bubuk, garam, baking powder, soda kue dan vanili bubuk di mangkuk besar tambahkan gula pasir, aduk hingga rata dengan whisk.
.
2. Campur telur, susu cair, minyak, air hangat, dan pisang halus di wadah yang lain. Aduk rata dengan whisk.
.
3. Masukkan campuran bahan basah sedikit demi sedikit ke dalam bahan kering sambil diaduk dg whisk hingga rata. Jangan overmix. Adonan agak encer yaaa...
.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh dioles margarin dan ditaburi tepung. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan +- 40-50 menit. Sesuaikan dg oven masing-masing ya.. Tes tusuk. .
5.Keluarkan dari loyang setelah dingin. Hias dg ganache atau taburan gula halus. Atau sesuai selera

0 Response to "Cara Membuat Banana Chocolate Cake No Mixer"