RESEP BARU

Cara membuat dan resep Dadar Gulung "Frozen"






Karena perasaan yang mengharu-biru... Terciptalah dadar gulung biru ini... (halah... Abaikan...)

Darlung ini simpel dan ekonomis karena tanpa telur dan santan, bikinnya buru2 krn untuk bekal kakak sekolah jadi bahan pun seadanya... Tapi rasanya oke lho.. Untuk Unti isiannya sy pake gula pasir saja.. Biar matching sama tema frozen..

Resep Dadar Gulung "Frozen"
Ala mama_syifa_hana
Source cookpad Astri Anjar

Bahan kulit Dadar Gulung "Frozen"
300 gr tepung terigu serbaguna
1 sdm tapioka /kanji
Sejumput garam
400 ml air
Pewarna makanan biru secukupnya


Bahan isian Dadar Gulung "Frozen" (bahan kira kira saja ya.. Aku gak nimbang) .
Kelapa parut
Gula pasir ( atau gula merah)
2 lembar daun pandan
Sejumput garam

Cara Membuat Dadar Gulung "Frozen"
Aduk semua bahan kulit hingga rata, saring bila perlu agar tidak bergerindil. Sisihkan. Campur bahan isian di wajan/teflon, masak bahan isian hingga matang.
Panaskan teflon, sapukan sedikit minyak goreng dengan kuas/tisu, tuang 2 sendok sayur adonan, masak hingga matang. .
Letakkan 1 sendok isian, lalu lipat dan Gulung. Lakukan hingga habis. Sajikan

0 Response to "Cara membuat dan resep Dadar Gulung "Frozen""