RESEP BARU

Cara membuat dan resep Sayap Ayam Saus Tiram






Resep Sayap Ayam Saus Tiram
By mama_syifa_hana

Bahan Sayap Ayam Saus Tiram
250 gr sayap ayam potong 2 bagian
250 gr bokcoy
1 batang bawang prei iris tipis
5 cm jahe potong korek api
1/2 bh bawang bombay cincang
1 sdt maizena larutkan dg 1 sdm air

Bumbu marinasi Sayap Ayam Saus Tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk


Saus Sayap Ayam Saus Tiram
2 sdm saus tiram
50 ml air
1/4 sdt merica bubuk
Gula, garam, masako secukupnya ( aduk jadi satu )

Cara Membuat Sayap Ayam Saus Tiram
Bumbui ayam dg bumbu marinasi, diamkan di kulkas 15 menit. Didihkan air yang diberi 1 sdt garam. Masukkan bokcoy, masak sebentar saja. Angkat dan masukkan bokcoy ke air dingin. Tiriskan.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisihkan. Tumis bawang bombay smp harum, masukkan jahe, bawang prei, aduk rata. Masukkan bahan saus, dan ayam. Masak sampai air berkurang separuh. Tes rasa. Kentalkan dg larutan maizena. Masak smp meletup2. Matikan api.
Sajikan dg bokcoy.

0 Response to "Cara membuat dan resep Sayap Ayam Saus Tiram"