RESEP BARU

Cara membuat dan resep Sup Bihun Daging






Resep Sup Bihun Daging
Ala mama_syifa_hana

Bahan Sup Bihun Daging
300 gr daging sapi, rebus sampai empuk ( aku pk presto)
1500 ml air untuk merebus daging
2 Batang seledri iris-iris
2 Batang daun bawang iris-iris
2 papan bihun jagung, rebus hingga lunak, tiriskan.
Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan


Bumbu halus Sup Bihun Daging
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdt merica
Garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat Sup Bihun Daging
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan ke dalam air kaldu rebusan daging. Masak sampai mendidih, tes rasa. Terakhir masukkan seledri dan bawang prei. Angkat dari kompor. Iris tipis daging sapi melawan arah serat.

Tata bihun di mangkuk, beri irisan daging, siram kuah kaldu. Taburi dengan bawang goreng.

0 Response to "Cara membuat dan resep Sup Bihun Daging"