RESEP BARU

Cara Membuat Kue Lumpang






Biasanya kue lumpang bewarna ijo, khas daun pandan. Kali ini saya membuat kue lumpang dipakein pasta red velvet supaya bewarna merah. Soal rasa? Jangan ditanya, sama enyaknya

Resep Kue Lumpang


By : a_dama

Bahan Kue Lumpang :
100 gr tepung sagu
30 gr tepung beras
80 gr gula pasir
250 ml santan
Sejimpit garam
Secukupnya pasta red velvet
Secukupnya kelapa sedang, parut lalu kukus dengan sedikit garam


Cara membuat Kue Lumpang :
1. Campurkan tepung sagu, tepung beras, gula, garam dan santan. Aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan secukupnya pasta red velved. Aduk hingga rata, lalu saring.
2. Tuang kedalam cucing (cetakan) yg telah dioles tipis dg minyak. Jangan terlalu penuh, cukup 3/4 cetakan. Kukus selama 20 menit. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

0 Response to "Cara Membuat Kue Lumpang"