RESEP BARU

Cara Membuat Mie Goreng Sosis






Resep Mie Goreng Sosis

By : a_dama



Bahan Mie Goreng Sosis :
150 gr mie pipih, rebus hingga matang
1 ikat sawi hijau, cuci bersih lalu potong potong
1 batang daun bawang, rajang kasar
3 buah sosis, iris serong
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
1/4 sdt minyak wijen
50 ml air
Secukupnya bawang goreng untuk taburan


Bumbu halus Mie Goreng Sosis :
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 sdt merica bubuk
Secukupnya gula dan garam
.
Cara memasak Mie Goreng Sosis :
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan daun bawang. Aduk kembali.
2. Tambahkan air lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen. Aduk rata. Biarkan mendidih lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai selera masukkan mie pipih, sosis dan sawi. Aduk rata. Masak hingga air habis (meresap kedalam mie).
3. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

0 Response to "Cara Membuat Mie Goreng Sosis"