RESEP BARU

Cara Membuat Nasi Bakar Remis Pedas








Nasi Bakar pagi-pagi muncul di rumah saya berarti............................

Ada sisa nasi semalam yang belum habis

Kemarin beli remis di tukang sayur. Remis itu mirip kerang tapi bentuknya kecil-kecil. Rasanya sih sama aja ya. Ini saya bikin pedes, rasanya kayak kurang gitu kalau makan nasi bakar tapi ga pedes. Oiya, ini REMIS lo yaa.. bukan HAMISH

Resep Nasi Bakar Remis Pedas
Oleh dianayupuspitasari
 
Bahan Nasi Bakar Remis Pedas :
Nasi putih.
1/4 kg remis.
Daun kemangi.
6 butir bawang merah, iris.
2 siung bawang putih, iris.
10 buah cabe rawit, haluskan.
1 sdt saus tiram.
1 sdt kecap asin.
1 sdm kecap manis.
Gula garam dan merica secukupnya.
3 sdm minyak, untuk menumis.
Daun pisang.
200 ml air.


Cara Membuat Nasi Bakar Remis Pedas :
1. Cuci bersih remis. Kalau saya direbus dulu sebentar lalu buang airnya.
2. Tumis bawang, masukan remis, air dan semua bahan bumbu. Masak sampai sedikit ber air.
3. Ambil selembar daun pisang, tata nasi dan remis di atasnya. Tambahkan daun kemangi jika suka. Sematkan di kedua sisi. Bakar. Dan sajikan.

0 Response to "Cara Membuat Nasi Bakar Remis Pedas"