RESEP BARU

Resep Cara membuat Ayam Bakar Padang






Resep Ayam Bakar Padang
By mama_syifa_hana .


Bahan Ayam Bakar Padang
500 gr ayam potong sesuai selera .

Bumbu halus Ayam Bakar Padang
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 bh cabe rawit
3 bh cabe merah
1/4 sdt jintan
1/4 sdt merica
5 cm kunyit
1 cm jahe
5 bh kemiri sangrai
Gula garam masako secukupnya .


Pelengkap Ayam Bakar Padang
3 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
2 bh cengkeh
5 cm kayu manis
1 bungkus santan instan .

Cara membuat Ayam Bakar Padang
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, aduk rata. Masukkan ayam dan santan, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Bakar ayam di atas teflon sampai kecoklatan. Sajikan hangat dengan lalapan

0 Response to "Resep Cara membuat Ayam Bakar Padang"