RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG






Anak2 senang sekali makan ayam ini sambil makan sama ngomong beberapa kali , "enak banget lebih enak dr kentaki " Ayam nya jg ga oily pkknya crispy nya awet. Anak2 makan sampai nambah2. Td anak2 tanya kenapa mama ga coba. Trus sy nyicip secuil, enak tp tetap ga bisa makan. Padahal ini ayamnya potong sendiri dr ayam hidup, mungkin krn ga biasa . Nunggu dikasih aja lah baru makan

RESEP AYAM GORENG TEPUNG
By : xanderskitchen

Bahan AYAM GORENG TEPUNG :
1 ekor ayam boiler, potong2
7 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt merica
Kaldu bubuk secukupnya ( resep asli 1 bks )
Garam
1 bh telur


Tepung pelapis AYAM GORENG TEPUNG :
5 sdk sayur terigu
1 sdk sayur maizena

Cara buat AYAM GORENG TEPUNG :
1. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam ( semalaman )
2. Dlm piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata ( tidak perlu kasih garam )
3. Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata
4. Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting
5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG"